1. تاثیر پوشش کیتوزان حاوی عصاره رازیانه بر برخی از ویژگیهای کیفی فلافل سرخشده طی نگهداری
پدیدآورنده : /آمنه هاشمی شهرکی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۳,۳۳ ثانیه یافت شد.
